Bramborák s cuketou

Suroviny
6 brambor
1 cuketa
1 cibule
6 stroužků česneku
2 vejce
5 lžic polohrubé mouky
2 lžičky sušené majoránky
1 lžíce mléka
1 lžička soli
špetka pepře
hrnek oleje
Postup přípravy receptu
- Brambory a cuketou oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Přidáme prolisovaný česnek, najemno nasekanou cibuli, vejce a majoránku.
- Zahustíme mouku, zředíme mlékem a podle chuti osolíme a opepříme.
- Na větší pánvi rozehřejeme olej a z těstíčka tvoříme pomocí lžíce placičky a smažíme je zprudka do zlatova.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: blesk recepty