Suroviny 2 porce

1/4 celeru
1 cibule
hrníček uvařených jáhel
sůl a pepř
1 vejce
3 lžíce smetany
2 lžíce hladké mouky
máslo
olej na smažení 

Postup přípravy receptu

1. Na másle zpěníme cibuli a přidáme nahrubo nastrouhaný celer, osolíme a opepříme, orestujeme doměkka. Dáme do mísy a necháme vychladnout, přidáme uvařené jáhly, vajíčko, smetanu, mouku a propracujeme.
2. Tvoříme placičky a smažíme na oleji.
3. Podáváme s bramborovou kaší.