Zapečený květák s brokolicí a dvěma druhy sýru podle Eduarda

Doba přípravy: 50 min
Suroviny
2-4 porce, podle velikosti zeleniny
1 květák
1 brokolice
1 camembertolej
máslo na vymazání
100 g goudy
sůl
pepř
bylinky podle chuti – já použil provensálské koření
Postup přípravy receptu
- Uvaříme květák a brokolici (bez “stonku”, jen “mozečky”).
- Po uvaření slijeme a lehce rozšťoucháme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm rozšťouchaný květák a brokolici. Dochutíme kořením, solí a pepřem.
- Vysypeme do vymazané zapékací misky. Do směsi zasuneme na plátky nakrájený camembert a navrch posypeme goudou.
- Pečeme, dokud sýr na povrchu nezačne žloutnout.
Poznámka od kuchařky
Instagram -> @vsechnojidlo