Suroviny

růžičky z celé brokolice
šálek alespoň 4 hodiny předem namočené slunečnice
sůl (nejlépe Himalajskou)
šťávu z 1/2 citronu
hrst čerstvé bazalky
4 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku 

Postup přípravy receptu

1. Rozmixujeme semínko, přidáme nahrubo rozmixovanou brokolici, nasekanou bazalku, prolisovaný česnek a tvoříme karbanátky  Můžete použít i ponorný mixér.
2. Karbanátky jsou výborné s jakoukoli zeleninou.
   Klidně to můžete použít i jako pomazánku na chlebík nebo krekry.