Suroviny 2-3 porce

600 g bílého chřestu
250 g žampionů
pepř
sůl
troška muškátového květu

Sýrová směs:
200 ml mléka
200 g strouhaného sýru
2 vejce
petržel
ová nať 

Postup přípravy receptu

  1. Do vymasteného pekáčika rozložíme na kúsky nakrájanú špargľu (chřest).
  2. Na ňu rozložíme na plátky narezané šampiňóny. Osolíme, okoreníme korením a muškátovým kvetom.
  3. Mlieko rozšľaháme s vajcami, pridáme strúhaný syr a zalejeme špargľu s hubami.
  4. Pečieme v rúre asi 25 min dozlata.
  5. Pri podávaní posypeme sekanou vňaťou.