Suroviny 2 porce

1 větší cibule
2 stroužky česneku
uzené tofu
4 žampiony
brokoli
cesmetana
sůl
pepř
gnocchi
olej 

Postup přípravy receptu

1. Na olivovém oleji orestujeme cibulku a česnek.
2. Přidáme nakrájené žampiony a necháme podusit (můžeme podlít trochou bílého vína).
3. Poté přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu, případně kuřecí či krůtí maso. Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
4. Přidáme uvařenou brokolici a gnocchi.