Doba přípravy: 40 min 

Suroviny 4 porce

Těsto:
½ hrnku ovesných vloček
¾ hrnku celozrnné mouky
70 g másla
3 lžíce studené vody
½ lžičky soli
1 lžička medu

Náplň:
1 čínske zelí
1 cibule
2 stroužky česneku
2 vejce
70 g strouhaného sýru
2 snítky tymiánu
sůl
olej 

Postup přípravy receptu

1. Vločky rozmixujeme.
2. Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme.
3. Cesto vyvaľkáme a vložíme do vymastenej koláčovej formy.
4. Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme narezanú čínsku kapustu a vetvičky tymiánu a za stáleho miešania restujeme asi 3 minúty. Necháme vychladnúť. Vetvičku vyberieme (lístky ostanú v kapuste).
5. K vychladnutej kapuste pridáme vajcia, syr, ak potrebujeme, dosolíme. Premiešame a zmes rozložíme na pripravené cesto.
6. Pečieme na 180°C dozlata.