Doba přípravy: 45 min 

Suroviny 2 porce

2 batáty

Přeliv:
1 avokádo
1 bílý Cottage
2 lžíce jogurtu
1 stroužek česneku
čerstvá bazalka
citrónová šťáva
sůl
bílé mleté koření 

Postup přípravy receptu

  1. Batáty umyjeme a dáme do rúry na 180°C piecť (cca 35 – 45 min).
    Upečené batáty vyberieme z rúry, necháme trocha prechladnúť a ošúpeme.
  2. Medzitým zmixujeme všetky suroviny na preliv.
  3. Batáty rozrežeme po dĺžke na polovice, uložíme na taniere a prelejeme prelivom. Ihneď podávame.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy Fit recepty.