Batáty s avokádem

Doba přípravy: 45 min
Suroviny 2 porce
2 batáty
Přeliv:
1 avokádo
1 bílý Cottage
2 lžíce jogurtu
1 stroužek česneku
čerstvá bazalka
citrónová šťáva
sůl
bílé mleté koření
Postup přípravy receptu
- Batáty umyjeme a dáme do rúry na 180°C piecť (cca 35 – 45 min).
Upečené batáty vyberieme z rúry, necháme trocha prechladnúť a ošúpeme. - Medzitým zmixujeme všetky suroviny na preliv.
- Batáty rozrežeme po dĺžke na polovice, uložíme na taniere a prelejeme prelivom. Ihneď podávame.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Fit recepty.