Suroviny

3 uvařené červené řepy
200 g uvařené červené čočky
1 malá šalotka
1 lžička kurkumy
1 lžička mletého fenyklu
1 /2 lžičky chilli vloček (množství podle chuti)
2 -3 polévkové lžíce Cizrnky (viz foto) na zahuštění
lístky koriandru
sůl
olej na smažení 

Postup přípravy receptu

1. Uvařenou řepu nastrouháme na jemno. Promícháme ji s uvařenou čočkou, nakrájenou šalotkou a ostatními přísadami.
2. Z připravené hmoty utvoříme placičky a pozvolna je osmažíme na oleji, nebo je dáme na plech, pokropíme olejem, vložíme do rozehřáté trouby (na cca 180°) a upečeme.

Poznámka od kuchařky

Burgery jsou hodně měkké a nesmaží se moc dobře, šla by přidat strouhanka aby lépe držely, to jsem nechtěla, ale možné to je.