Pohanková směs na sekanou nebo karbanátky

Suroviny
1,5 hrnku pohanky
2 cibule
2 stroužky česneku
200 g kyselých okurek
2 lžičky mletého lněného semínka, smíchaného s 4 lžičkami vody
majoránka
pepř
sůl
Postup přípravy receptu
- Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout.
- Cibuli osmažíme dozlatova.
- Smícháme pohanku, kašičku z lněných semínek, cibuli, prolisovaný česnek, pokrájené okurky, majoránku a pepř.
- Na sekanou z těsta tvoříme šišky nebo karbanátky, které ještě obalujeme ve strouhance.
- Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme asi 45 minut.