Suroviny

1,5 hrnku pohanky
2 cibule
2 stroužky česneku
200 g kyselých okurek
2 lžičky mletého lněného semínka, smíchaného s 4 lžičkami vody
majoránka
pepř
sůl 

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout.
  2. Cibuli osmažíme dozlatova.
  3. Smícháme pohanku, kašičku z lněných semínek, cibuli, prolisovaný česnek, pokrájené okurky, majoránku a pepř.
  4. Na sekanou z těsta tvoříme šišky nebo karbanátky, které ještě obalujeme ve strouhance.
  5. Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme asi 45 minut.