Suroviny 1 porce

cca 250 ml mléka
1/2 menší cibule (nebo 1 naťová cibulka)
1 navršená lžíce hrubé nebo polohrubé mouky
1 vejce
sůl
máslo
pažitka 

Postup přípravy receptu

1. Pokrájenou cibulku necháme zesklovatět na lžíci másla. V mléce rozkvedláme mouku, vajíčko a osolíme.
   Na cibulce uvaříme kaši – stále mícháme, aby se neudělaly hrudky.
2. Na talíři můžeme přidat ještě kousek syrového másla a posypeme posekanou pažitkou.

Poznámka od kuchařky

Toto stařičké jídlo mi připomněl dotaz v komentářích. Možná i vám babička tuhle kaši, která se dá jíst samostatně nebo jako příloha, vařívala jako mně :D.