Suroviny

300 g cukety
1 balení tofu – lahůdkové
100 g pražených slunečnicových semínek
30 g mouky z lněných semínek
3 vejce
1 malá cibule
1 stroužek česneku (či koření)
sůl
30 g strouhaného sýra (použijeme buď dovnitř, nebo na posypání) 

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme si troubu na 180 °C
  2. Nastrouháme cuketu a tofu a cibuli. Smícháme s ostatními ingrediencemi. Na pečící papír děláme malé placičky. Pečeme cca 40 minut.

Poznámka od kuchařky

slané, zdravé, bez mouky a tuku.

Chtěla jsme mému manžílkovi udělat nějakou zdravou svačinku do práce a tak vznikly tyto úžasné placičky, které si směle dokážu představit na zobání i večer k povídání. Byly velmi jednoduché a rychlé