Suroviny 3 – 4 porce

300 g kapusty
300 g vařené nebo dušené rýže
1 balení lahůdkového tofu
2 dl mléka
2 vejce
sůl
pepř
mletý kmín
1 cibule
olej
bazalka 

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, okoreníme korením a rascou. Za občasného miešania na slabom plameni 5 min dusíme, nie viac.
  2. Udusenú alebo uvarenú ryžu premiešame s kelom, na malé kocky nakrájaným tofu, bazalkou, podľa chuti dosolíme.
    Nakoniec premiešame s v mlieku rozhabarkovanými vajíčkami.
  3. Zakryté pečieme v rúre pri 180°C 20 minút. Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.
  4. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.