Tofu na hlívě

Suroviny 3 porce
1 bazalkové tofu
300 g hlívy
300 g hrášku
1 cibule
olej
bazalka
sůl
Postup přípravy receptu
- Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme narezanú hlivu, osolíme a dusíme 10 – 15 minút, kým sa všetka voda z húb nevyparí.
- Plameň zvýšime na maximum a pridáme na kocky nakrájané tofu. Za občasného premiešania restujeme 5 minút.
- Nakoniec vsypeme hrášok a v zmesi ho iba prehrejeme.
Na tanieri posypeme bazalkou.