Suroviny 2 porce

300 g pórku (bílá část)
3 vejce
3 lžíce mléka
mletý kmín
olej
sůl
2 lžíce pažitky 

Postup přípravy receptu

1. Vajcia rozmiešame s mliekom, narezanou pažitkou, soľou a rascou.
2. Na oleji necháme zavädnúť na kolieska nakrájaný pór. Zalejeme nachystanými vajcami a necháme na slabom plameni zatuhnúť. Vrch omelety by nemal byť úplne tuhý.
3. Podávame so zeleninou, príp. s pečivom, chlebom.