Suroviny 2 porce

1/2 hrnku pohanky
200 ml mandlové smetany (koupíte např. zde) nebo rostlinného mléka
1 lžíce skořice
1 lžíce arašídového másla
hrst slunečnicových semíneknepražené kakaové boby
kešu oříšky 

Postup přípravy receptu

1. Pohanku nasypeme do větší mísy, zalijeme ji vodou a necháme ji přes noc namáčet. Ráno vodu slijeme a pohanku vsypeme do mixéru. Přidáme mandlovou smetanu nebo rostlinné mléko, skořici, arašídové máslo a slunečnicová semínka. Vše rozmixujeme na jemnou kaši.
2. Pokud se Vám bude zdát kaše hustá, přidejte ještě trochu mléka nebo vody. V případě potřeby můžete kaši dosladit stévií nebo medem.
3. Před servírováním kaši ozdobíme nepraženými kakaovými boby a oříšky.