Suroviny 2 porce

4 velké žampiony
1 listové těsto
10 dkg šunky
10 dkg sýru ( Gouda, Eidam )
1 vejce
2 dl vody
1 malá lžíce octa
1 malá lžíce cukru
sůl
pepř
polniček 

Postup přípravy receptu

1. Rozválíme těsto. Žampionům uřízneme nohy, posolíme.
2. Do žampionů dáme šunku a sýr. Zabalíme do těsta, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 25 minut.
3. Polniček omyjeme, dáme do nádoby, nalijeme vodu, opepříme, osolíme. Přidáme malou lžíci cukru a octa, zcedíme a dáme na talíř.