Bramborová směs s hlívou, lilkem a adžikou

Suroviny 4-5 porcí
500 g brambor
1 lilek
1 balení hlívy ústřičné
2 červené cibule
100 g másla
1-2 balení brynzy
adžika
sůl
Postup přípravy receptu
- Na másle obděláme červenou cibulku, přidáme ze 3/4 uvařený a na kostičky nakrájený lilek, oloupané a na kostičky nakrájené brambory a nakrájenou hlívu. Osolíme, okořeníme adžikou.
- Zapékáme v troubě doměkka. Na závěr přidáme rozdrobenou brynzu a zapékáme ještě cca 10-15 minut.