Suroviny dvě porce

6 čerstvých domácích vajec
polévková lžíce másla
sůl 

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. V kastrůlku roztopíme máslo a přidáme bílky, které za stálého míchání usmažíme do sucha.
  2. Potom přidáme žloutky lehce vmícháme a krátce povaříme. Děláme je jen krátce, aby žloutky zůstaly na měkko. Nakonec osolíme. Navrstvíme je na krajíc čerstvého chleba.

Poznámka od kuchařky

Fotky dodám :-)