Suroviny

chléb (množství krajíců dle jedlíků)
mléko (dle jedlíků)
1 stroužek česneku (lze vynechat)
sůl
pepř
pažitka
petrželka 

Postup přípravy receptu

  1. Osolené a opepřené mléko ohřejeme na dostatečnou teplotu, aby se dalo hned konzumovat. Krajíce chleba nakrájíme, nebo nalámeme na malá sousta. Přidáme prolisovaný česnek, pokud dáme, bylinky a promícháme. Ihned podáváme.

Poznámka od kuchařky

Toto byla velmi oblíbená snídaně našich prarodičů i rodičů. Děda si drobil chléb i do bílé kávy, melty. ( O polévkách se nezmiňuji, to je zas jiná kategorie ;-) )

Kombinací koření je plno – chilli, metý kmín, koriandr, libeček…

Na sladko pak třeba loupáky nebo vánočka i do kakaa, malcaa atd

Myslím, že i dnes se dá vracet k pokrmům našich předků, je to dostupné pro všechny a dostatečně syté.