Suroviny 1 porce

tortilla (domácí nebo kupovaná)
sterilizované červené fazole v nálevu (nebo čerstvé)
50 g kukuřice
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
1 velké rajče (případně loupaná rajčata či protlak)
1 červená cibule
1 lžíce oleje
chilli koření
sůl
sušený česnek
pepř 

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku podusíme na oleji a postupně přidáme papriky a rajče. Jakmile papriky změknou, přidáme kukuřici a fazole, okořeníme.
  2. Tortillu dáme na chvíli do trouby, aby změkla a poté ji naplníme směsí.