Suroviny 1-2 porce

200 g Perfect Pasta
2 lžíce bazalkového pesta
3 kusy rajčat
100 g Mozzarelly
bazalka
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

1. Rajčata a mozzarellu pokrájejte na plátky a střídavě poskládejte na talíř.
2. Propláchnutou Perfect Pastu promněte s bazalkovým pestem a osolte dle chuti.
3. Přidejte na rajčata s mozzarellou, posypte lístky čerstvé bazalky, zakapejte olivovým olejem a podávejte.

Poznámka od kuchařky

Zeleninové těstoviny Perfect Pasta neobsahují téměř žádné kalorie (pouze 24 kcal), jsou zcela bez lepku, tuku a cukru. Jsou proto vhodné jako dietní alternativa běžných, sacharidy přesycených těstovin či jakékoli jiné přílohy. Díky svému složení ji mohou konzumovat dietáři, diabetici, celiaci, vegetariáni, vegani i lidé s vysokým cholesterolem. Perfect Pasta obsahuje pouze vodu a Glukomannan (rozpustná vláknina) – látku, která je díky své schopnosti v žaludku mnohonásobně zvětšit svůj objem, významnou složkou většiny přípravků. Perfect Pasta dokáže skvěle a na dlouhou dobu zasytit, aniž by vám přidala nadbytečná kila.