Suroviny

1 středně velká červená řepa (200 g)
1 lžíce klíčků – použila jsem čočku
1 lžíce slunečnicových semínek
1 lžíce panenského olivového oleje
1 lžička tekutého medu
1 lžička citronové šťávy
1 lžička plnotučné hořčice
Sůl 

Postup přípravy receptu

1. Červenou řepu uvaříme a necháme zchladnout. Řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo.
2. Smícháme olej, med, citronovou šťávu, hořčici a sůl. Zálivku, semínka a klíčky promícháme s nastrouhanou řepou.

Poznámka od kuchařky

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz