Suroviny

brambory
syrečky
2 stroužky česneku
drcený kmín
sůl
mletý pepř
vejce
kousek sádla 

Postup přípravy receptu

1. Dělala jsem v remosce Original (ta menší), na zalití jsem použila 2 vejce.
2. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Maličko větší část jich uložíme do sádlem vymazané remosky, osolíme, opepříme, lehce sypneme kmínem. Další vrstvou byl rozetřený česnek a nakrájené syrečky, které jsem zasypala kostkami zbylých brambor.
3. Osolíme, pokmínujeme, pokapeme sádlem a dáme zapéct. Přibližně po 40 minutách zalijeme rozšlehanými vejci a dopečeme.

Poznámka od kuchařky

Tyto “voňavé” brambory mi poradila upéct kamarádka poté, co jsme ji podarovali krabičkou syrečků z výletu do Loštic.

Se solí trochu opatrně, syrečky jsou slané až moc.

Pekla jsem v remosce proto, ať ji můžu zapnout venku, mimo dům. Na pečení uvnitř jsem byla moc veliký zbabělec :))