Suroviny 2 porce

1 patizon
50 g (5 PL) ovesných vloček
2 bílky
sůl
česnek (podle chuti, spíše šetřit)
pepř (přiměřeně nebo vynechat)
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Patizon rozkrojíme, zbavíme semen a neloupaný nastrouháme nahrubo.
    Smísíme se solí, utřeným česnekem a vločkami.
  2. Z bílků ušleháme sníh a spojíme ho s patizonovou masou.
  3. Na pánvi tvoříme lívanečky, placičky či “palačinky” a smažíme z obou stran na středním ohni dozlatova.

    Podával jsem s DUŠENÝMI BRAMBORY a salátem, ale avšak bez přílohy je to chuťovka tak akorát pro jednoho…

    Poznámka:
    Mám rád i jemná, ne moc kořeněná jídla a toto předčilo veškerá očekávání…, ale každý ať si to klidně udělá podle svého gusta.
    Z uvedené dávky jsem zvládl 6 ks relativně tenkých palačinek, velkých skoro přes celou pánev – hůře se obracejí…
    Vločky jsem použil tzv. jemné.
    Místo vloček lze použít mouku.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: Z doslechu

Stejné jídlo (dokonce ani z cukety) jsem tu nenašel…

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…