Suroviny

4 brambory (větší)
1 vejce
1 lžíce majoránky
3 stroužky česneku
sůl
pepř
2 lžíce strouhanky
sádlo (na smažení)
hermelín 

Postup přípravy receptu

1. Brambory oloupu, nastrouhám na jemném struhadle, přidám všechny ingredience. Promíchám a peču na sádle.
2. Po upečení dám na jednu půlku bramboráku kousek Hermelínu, přehnu a dám na chvíli zapeču v troubě, aby sýr změkl. K tomu se může dát nějaký zeleninový salát.