Suroviny

6 plátků toustového chleba
300 g žampionů
150 g čerstvého špenátu
1 malá cibule
150 g nastrouhaného čedaru
sůl
čerstvě mletý pepřl lžíce oleje 

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, osolíme, opepříme a podusíme cca 6-7 minut.
  2. Promícháme je s listy špenátu a polovinou sýra.
  3. Plátky toustového chleba rozválíme válečkem a vyložíme jimi muffinové formy.
  4. Rozdělíme do nich připravenou směs, posypeme zbývajícím sýrem a dáme zapéct do trouby na 200° 7-8 minut.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: recept z Alberta, mírně upraveno