Suroviny 2-4 porce

1 balení Tofu
1 cibule
2 lžíce lahůdkového droždí
1/2 lžičky kurkumy
1/2 lžičky drceného kmínu
1/2 lžičky černé soli
pepř
chléb 

Postup přípravy receptu

1. Na pánvičce osmahneme na oleji cibuli, přidáme tofu rozmačkané vidličkou, orestujeme, přidáme sůl, lahůdkové droždí, kurkumu, drcený kmín a čerstvě namletý pepř. Jako přílohu osmažíme topinky s česnekem.

Poznámka od kuchařky

Toto je recept mé sestry, která jí jen veganskou stravu a musím uznat, tento recept chutnal i masožravcům :-). Je to jak míchaná vajíčka, komu jsem to neřekla, tak to nepoznal.:-)