Suroviny 3-4 porce

200 g listového těsta
150 g bílého tofu
250 g hrášku
250 g kukuřice
kapie (mix, môže byť namiesto kapie mrkva narezaná na minikocôčky )
1 cibule
1 vejce
1 lžička kurkumy ( môže byť aj kari )
olej
sůl
na potření: mléko
na posypání: sezam 

Postup přípravy receptu

  1. Na troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme zeleninu, kurkumu, soľ a na silnejšom ohni za stáleho miešania asi 3 minúty opražíme. Necháme prechladnúť. Potom primiešame vajce a nastrúhané tofu.
  2. Lístkové cesto vyvaľkáme a rozotrieme naň náplň z tofu. Stočíme do závinu, potrieme mliekom a posypeme sezamom. Pečieme na 250°C 10 minút.
  3. Potom znížime teplotu na 180°C a dopečieme. Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.