Suroviny 3 porce

jeden celý pórek
2 malé cibule nebo jednu velkouuzené tofu cca 350 g
2 lžičky Vegety bez soli
pepř
sul2 lžíce bramborová moučka (Solamil)
2 lžíce sojová omáčka tmavá
1 dcl oleje 

Postup přípravy receptu

1. Nakrájíme cibuli a pórek. Pokrájíme si tofu na malé kostičky zhruba 1 cm velké.
2. Na rozehřátou woka pánev nalijeme cca 1 dcl oleje, nasypeme nakrájený pórek, cibuli a za stálého míchání osmažíme v oleji až cibule s pórkem zesklovatí. Trvá to zhruba 7 minut. Osolíme opepříme, přidáme vegetu a nakrájené uzené tofu.
3. Za stálého míchání smažíme dalších cca 5 minut. Zakápneme sojovou omáčkou, řádně promícháme. Posypeme bramborovou moučkou a za stálého míchání smažíme další zhruba 2 minuty. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Jídlo je rychlé a velice chutné.