Spätzle s nivou a sušenými rajčaty

Suroviny
domácí spätzle (recept v poznámce a nebo si koupíte již hotové čerstvé – v Lidlu mají výborné)
sušená rajčata
niva
smetana na vaření
slanina
petrželka nebo bazalka
popř
sůl
Postup přípravy receptu
- Nejprve vyškvaříme na suché pánvi slaninu nakrájenou na kostičky. Z těsta podle receptu viz. výše uvaříme spätzle a přihodíme je ihned ke slanině. Přidáme posekaná rajčata, nastrouhanou nivu, podlijeme malinko smetanou a promícháme, případně dochutíme. Nakonec vmícháme posekanou petrželku nebo bazalku, podle chuti.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Recept na spätzle zde http://www.toprecepty.cz/recept/35662-domaci-sp%C3…