Suroviny

květák
mouka
vajíčka
strouhanka
sůl
koření
olej na smažení 

Postup přípravy receptu

1. Od stredu pokrajame cely karfiol na 1-1,5 cm platky, aby sa nam to podarilo musime nechat hlub.
2. Obalime klasicky v trojobale a vyprazame do zlatista.
3. Tym ze je karfiol plochy netreba predvarat.

Poznámka od kuchařky

Recept je pre tych ktorym sa nechce babrat s kvetakom, ale ten “odpad” z koncov sa da do mixeru prerusovane premixovat, ochutit ako kuskus a mame super prilohu.