Suroviny

1 ciabatta
4 lžíce másla
3 stroužky česneku
1 Mozzarella
sůl
pepř
bazalka 

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo utřeme s česnekem a solí. Ciabattu podélně rozřízneme a máslovou směsí oba kusy potřeme. Potom obložíme pokrájenou Mozarellou a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C.
  2. Až se začne sýr rozpouštět tj. asi 15 minut, vyndáme z trouby, obložíme rajčaty, posypeme bazalkou, osolíme, opepříme a rozkrájené podáváme.

Poznámka od kuchařky

Množství sýra a česneku si upravíme dle vlastní chuti.

Je to celkem sytá svačina nebo večeře.

Zdroj: Čarujeme.cz