Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

0,5balíčku 1/2 balíčku rukoly

0,5l 1/2 l zeleninového domácího vývaru

1 smetana

sůl

pepř

máslo a hladká mouka na jíšku

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	222 kJ / 53 kcal
Bílkoviny	3,33 g
Tuky	3,67 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližnéVíce o hodnotách

Postup přípravy

1. Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte vývar, použijte kostku zeleninového Kuchárku, je dobrý a bez konzervantů, občas ho ráda používám.
2. Přidáme rukolu a povaříme, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu.
3. Podáváme s různými knedlíčky, noky nebo opečenými krutonky. Mně zbyl ze včerejška kuskus, tak jsem dělala kuskusové knedlíčky.