Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

sůl

1 smetana

plátek másla

150 g nivy

pažitka

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota2 272 kJ / 543 kcal
Bílkoviny32,50 g
Tuky45,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol160 mg
Sodík3 000 mg
Sůl7,50 g
Sacharidy2,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližnéVíce o hodnotách

Postup přípravy

  1. V osolené vodě uvaříme kolínka.
  2. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nastrouhanou nivu a zalijeme smetanou, krátce povaříme za občasného míchání. Není třeba více solit, niva je slaná dost.
  3. Na talíř dáme kolínka, zalijeme omáčkou a posypeme nasekanou pažitkou.