Suroviny

400 g kapusty

200 g hroznového vína

2 vejce

250 ml smetany

100 g kokosových lupínků

1 lžička mleté papriky

sůl

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	6 408 kJ / 1 531 kcal
Bílkoviny	39,89 g
Tuky	111,86 g
Vláknina	29,36 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	461 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	76,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné

Postup přípravy

1. Kel narežeme na rezance. Hrozno odstopkujeme a umyjeme.
2. Do vymasteného pekáčika dávame striedavo vrstvu kelu a bobule hrozna.
3. V smotane rozmiešame vajcia, soľ a mletú papriku a prelejeme kel s hroznom.
4. Pečieme zakryté v rúre na 180°C asi 30 minút.
   Potom odkryjeme, posypeme kokosovými lupienkami a odkryté zapečieme asi 10 minút, kým lupienky nechytia farbu..

Poznámka autorky receptu

Recept mám z nejakého časopisu spred asi 30 rokov. Našla som ho pri preberaní sa mojimi starými receptovými zošitami. Je to zvláštna kombinácia, ale dobrá.