Sýrová pomazánka s nivou a sušenými rajčaty

Suroviny
Porce: cca na 6 krajíců
140 g sýru Grande
50 g bylinkového balkánského sýru (tzaziky)
1 trojúhelníček taveného sýru Albert
100 g sýru Niva
3 lžíce pomazánkového másla
4 kusy sušených rajčat naložených v oleji
1 lžička hořčice
1/2 cibule
Nutriční hodnoty
Energie | 4 079 kJ / 975 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,52 g |
Tuky | 68,40 g |
Vláknina | 1,11 g |
Cholesterol | 249 mg |
Sodík | 4,67 g |
Sůl | 11,61 g |
Sacharidy | 18,73 g |
Postup přípravy
- Balkánský sýr a nivu nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno nakrájená sušená rajčata, můžeme přidat i 1 lžičku oleje z rajčat a nasekanou cibuli.
- Vše společně vyšleháme do hladkého krému a mažeme na krajíce chleba nebo na jiné pečivo.
Poznámka autorky receptu
Pomazánku nesolíme, sýry jsou poměrně slané.