Barevná bramborová pomazánka

Suroviny

150 g vařených brambor

200 g tvrdého sýra

100 g paprikového salámu (klobásy)

2 stroužky česneku

cca 100 g majolky

sůl

petrželka

kapka mléka

Nutriční hodnoty

Energie6 434 kJ / 1 538 kcal
Bílkoviny83,84 g
Tuky113,21 g
Vláknina3,72 g
Cholesterol330 mg
Sodík3,67 g
Sůl9,00 g
Sacharidy44,00 g

Postup přípravy

  1. Česnek, brambory a salám umeleme na masovém strojku, sýr nastrouháme – nebo můžete nastrouhat všechno, jako jsme dělali my doma.
  2. Promícháme s majolkou, podle potřeby zředíme kapkou mléka, je-li třeba, dosolíme a můžeme přidat i sekanou petrželku (nebo jí pak namazané pečivo ozdobit).