Karbanátky z tvarohu

Suroviny
250 g tvarohu
1 vejce
1/2 menší cibule
1 PL oleje
sůl
pepř
majoránka
3-4 stroužky česneku
5-6 PL strouhanky, popř. podle potřeby
strouhanka na obalení
olej na smažení
Nutriční hodnoty
Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,14 g |
Tuky | 30,24 g |
Vláknina | 1,65 g |
Cholesterol | 299 mg |
Sodík | 207 mg |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 20,20 g |
Postup přípravy
- Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.
- Zmiešame tvaroh s vychladnutou cibuľou, osolíme, okoreníme, vmiešame cesnak, vajce, strúhanku podľa potreby – aby sme mohli tvarovať karbanátky – vysoké asi 1,5 cm.
- Obaľujeme v strúhanke, smažíme na oleji.
- Podávame ako karbanátky z mäsa.