Pečená plněná jablka

Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

2 jablka

8 dětských piškotů

1 lžíce rumu

2 lžíce rozinek

2 lžíce sekaných mandlí

1 lžíce másla

skořicový cukr

listové těsto

Nutriční hodnoty

Energie2 279 kJ / 545 kcal
Bílkoviny7,42 g
Tuky23,64 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol26 mg
Sodík14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy58,41 g

Postup přípravy

  1. Jablka omyjeme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Jádřince vyjmeme a zbytek vnitřku jablek posekáme na drobno.
  2. Piškoty rozdrtíme, smícháme s jablky, skořicovým cukrem, máslem a lžící rumu – já to všechno rozmixovala.
    Do směsi přidáme rozinky a mandle a už jen promícháme, nemixujeme.
  3. Jablka naplníme směsí a vršek překryjeme listovým těstem. Dáme do pekáčku a pečeme na 160°asi 20-25 min.
    Podávala jsem se slazeným jogurtem, přelité javorovým sirupem.

Poznámka autorky receptu

Listové těsto se nespotřebuje celé, jen kousek, dělala jsem párečky v listovém těstě a kousek mi zbyl, tak jsem improvizovala