Suroviny

400 g vařené nebo sterilované cizrny

miska vyloupaného hrášku

olivový olej

1 lžíce sezamové pasty

sůl, pepř

2-3 stroužky česneku

citronová šťáva

Nutriční hodnoty

Energie507 kJ / 121 kcal
Bílkoviny4,05 g
Tuky7,87 g
Vláknina1,73 g
Cholesterol0 mg
Sodík21 mg
Sůl0,06 g
Sacharidy7,65 g

Postup přípravy

  1. Vše vložíme do mixéru, přilijeme olej a mixujeme co nejvíc dohladka. Dochutíme podle potřeby.
  2. Podáváme jako klasický hummus – s pečivem, čerstvou zeleninou a podobně.