Suroviny

2 malé mlaďoučké listy kadeřávku

1 jablko

1 granátové jablko

1 menší grep

1 lžíce slunečnicových semen

1 lžíce jakéhokoliv za studena lisovaného oleje

1 lžička jablečného octa

1 lžička medu

špetka soli

mletý bílý pepř

Nutriční hodnoty

Energie	1 303 kJ / 311 kcal
Bílkoviny	2,08 g
Tuky	18,27 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	32,26 g

Postup přípravy

1. Listy kučeravého kelu (kadeřávku) natrháme nadrobno, jablko nakrájame na tenšie plátky, grep na kúsky.
2. Pridáme slnečnicové semená a semienka granátového jablka aj so šťavou. Premiešame.
3. Zmiešame olej, ocot, med, soľ a biele korenie a vmiešame k šalátu.
   Ešte raz jemne premiešame a ihneď podávame.

Poznámka autorky receptu

Recept je od I. Bukovského.