Suroviny

Porce: 2-3

2 větší rajčata

2-3 lžíce zakysané smetany

sůl

práškový koriandr

pár lístků čerstvé bazalky

1 červená cibule

Nutriční hodnoty

Energie	633 kJ / 151 kcal
Bílkoviny	3,80 g
Tuky	7,28 g
Vláknina	3,71 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	39 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	15,79 g

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata na kostičky, lístky bazalky jemně nasekáme. Vše dáme do misky, přidáme smetanu, bazalku a dochutíme kořením. Necháme alespoň půl hodiny vychladit v lednici a podáváme k hlavnímu chodu nebo třeba k topince jako jednoduchou večeři či svačinu.