Broskvový chia pudink

Suroviny

600 g měkkých broskví

50 g cukru

200 g zakysané smetany

6-8 lžic chia semínek

Nutriční hodnoty

Energie5 192 kJ / 1 241 kcal
Bílkoviny31,40 g
Tuky53,65 g
Vláknina37,50 g
Cholesterol72 mg
Sodík120 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy139,35 g

Postup přípravy

  1. Vypeckované broskve oloupeme (zralé jdou loupat velmi dobře) a rozmixujeme je s cukrem.
  2. Vmícháme zakysanou smetanu, chia semínka, rozdělíme do skleniček nebo pohárů a dáme vychladit do lednice.
  3. Podáváme se šlehačkou nebo hustým bílým jogurtem, zdobené ovocem.

Poznámka autorky receptu

Místo 50 g cukru jsme podruhé dali jen 30 g + vanilkový cukr.