Karobový koláč s cuketou

Suroviny
Menší porce 1 Větší porce
1 vejce
80 ml mléka
25 g jemných ovesných vloček
25 g pohankové mouky
100 g cukety
10 g karobu
10 g mandlového másla
½ l žičky sody
8 kapek sladidla Flavdrops
Nutriční hodnoty
Energie | 1 920 kJ / 459 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,90 g |
Tuky | 17,02 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 264 mg |
Sodík | 137 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 51,62 g |
Postup přípravy
- Cuketu na jemno nastrouháme a vymačkáme vodu. Vážíme po zbavení vody. V míse smícháme vejce, mléko, máslo a sladidlo. Poté přidáme vločky, mouku a sodu. Nakonec vmícháme cuketu.
- Dáme do malé zapékací formy 14×14 cm, kterou předtím vymažeme a vysypeme nebo vyložíme pečícím papírem a pečeme na 180°C 40-45 minut.
- Koláč jsem ozdobila proteinellou a tvarohem, vy si to můžete ozdobit čímkoliv, na co máte chuť.
Poznámka autora receptu
Tento, ale i mnohé další recepty naleznete na stránkách http://www.ragefitness.cz.