Suroviny

Menší porce 12 Větší porce

2 plechovky bílých fazolí

1 sklenka grilovaných paprik v oleji

4 stroužky česneku

2 vrchovaté lžíce psylia

chilli (pokud chcete)

sůl

pepr

Nutriční hodnoty

Energie	180 kJ / 43 kcal
Bílkoviny	1,68 g
Tuky	0,11 g
Vláknina	0,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,40 g

Postup přípravy

1. Slijeme fazole, propláchneme je a necháme odkapat.
2. V misce smícháme fazole a papriku (i s olejem, který nemusíme užít všechen).
3. Přidáme utřený česnek a lžíci chilli.
4. Pokud máme, přisypeme 2 lžíce psylia. Dochutíme solí a pepřem.
5. Mixujeme dohladka.

Poznámka autora receptu

Psylium je vláknina získaná z okvetních lístků jetele indického. Pomáha čistit střeva a vylepšuje pravidelnost jedné z potřeb. Pomazánku skvěle zahustí.