Suroviny

4-6 stroužků česneku

1 zakysaná smetana

4 PL strouhaného sýra švýcarského typu

sůl

sádlo

6 brambor (množství podle každého)

Nutriční hodnoty

Energie	1 835 kJ / 439 kcal
Bílkoviny	21,60 g
Tuky	9,44 g
Vláknina	7,65 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	625 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	63,00 g

Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvaříme se solí, rozšťoucháme, přidáme utřený česnek, přidáme zakysanou smetanu a strouhaný sýr.
2. Dobře ušleháme a na talíř pak nabíráme lžící, omočenou v rozehřátém sádle.