Chia pudink s baobabem

Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

Ingredience pro 2 porce:

300 ml mléka / nebo BL varianta 300 ml vody + sušené kokosové mléko

60 g chia semínek

8 lžic plnotučného jogurtu

med, agávový sirup, nebo flavdrops na dochucení (nově v nabídce od MyProtein)

100 g borůvek (čerstvé, nebo sušené)

hrst kešu oříšků

1 lžička 1 vrchovatá lžička Baobab prášku (má jemnou kyselkavou medovou příchuť a vysoký obsah vitamínů, minerálů a aminokyselin, jo, je to ten strom, jak ho v Africe ožírají žirafy :))

1/2 lžičky Green mix prášku (spirulina, chlorella, mladý ječmen, mladá pšenice – all in one)

Poslední 2 suroviny dodají tomuto receptu extra porci přírodních – pro tělo dobře přijatelných, zdraví prospěšných látek.

Nutriční hodnoty

Energie2 360 kJ / 564 kcal
Bílkoviny30,59 g
Tuky27,51 g
Vláknina21,40 g
Cholesterol34 mg
Sodík208 mg
Sůl0,44 g
Sacharidy37,81 g

Postup přípravy

  1. Večer vložíme chia do keramické misky a zalijeme mlékem. Po 5-ti minutách promícháme a dáme do lednice.
  2. Na druhý den vytáhneme chia z lednice, nachystáme ostatní suroviny a pustíme se do vrstvení.
  3. Naspod poháru nasypeme propláchnuté borůvky (ne všechny), poté přidáme chia, opět vrstvu borůvek.
  4. Zvlášť v keramické misce si smícháme jogurt s baobabem, Green mixem, medem či agávovým sirupem (nebo flavdrops) a přidáme další vrstvu poháru.
  5. Nahoru naskládáme kešu a borůvky, ozdobíme mátou a můžeme se do toho pustit. Pokud nesníte hned, doporučuji skladovat v lednici a spotřebovat do 24 hodin.

Poznámka autora receptu

Tento, ale i mnohé další recepty naleznete na http://www.ragefitness.cz