Chia pudink s baobabem

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
Ingredience pro 2 porce:
300 ml mléka / nebo BL varianta 300 ml vody + sušené kokosové mléko
60 g chia semínek
8 lžic plnotučného jogurtu
med, agávový sirup, nebo flavdrops na dochucení (nově v nabídce od MyProtein)
100 g borůvek (čerstvé, nebo sušené)
hrst kešu oříšků
1 lžička 1 vrchovatá lžička Baobab prášku (má jemnou kyselkavou medovou příchuť a vysoký obsah vitamínů, minerálů a aminokyselin, jo, je to ten strom, jak ho v Africe ožírají žirafy :))
1/2 lžičky Green mix prášku (spirulina, chlorella, mladý ječmen, mladá pšenice – all in one)
Poslední 2 suroviny dodají tomuto receptu extra porci přírodních – pro tělo dobře přijatelných, zdraví prospěšných látek.
Nutriční hodnoty
Energie | 2 360 kJ / 564 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,59 g |
Tuky | 27,51 g |
Vláknina | 21,40 g |
Cholesterol | 34 mg |
Sodík | 208 mg |
Sůl | 0,44 g |
Sacharidy | 37,81 g |
Postup přípravy
- Večer vložíme chia do keramické misky a zalijeme mlékem. Po 5-ti minutách promícháme a dáme do lednice.
- Na druhý den vytáhneme chia z lednice, nachystáme ostatní suroviny a pustíme se do vrstvení.
- Naspod poháru nasypeme propláchnuté borůvky (ne všechny), poté přidáme chia, opět vrstvu borůvek.
- Zvlášť v keramické misce si smícháme jogurt s baobabem, Green mixem, medem či agávovým sirupem (nebo flavdrops) a přidáme další vrstvu poháru.
- Nahoru naskládáme kešu a borůvky, ozdobíme mátou a můžeme se do toho pustit. Pokud nesníte hned, doporučuji skladovat v lednici a spotřebovat do 24 hodin.
Poznámka autora receptu
Tento, ale i mnohé další recepty naleznete na http://www.ragefitness.cz