Pomazánka z tofu se slunečnicovými semínky

Suroviny
230 g uzeného tofu
1 červená cibule
2 lžíce bílého hogurtu
3 lžíce slunečnicových semínek
1 lžička hořčice
sůl
1 lžíce olivového oleje
mletý bílý pepř
Nutriční hodnoty
Energie | 2 980 kJ / 712 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,74 g |
Tuky | 52,02 g |
Vláknina | 11,64 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 109 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 18,63 g |
Postup přípravy
- Semená opražíme nasucho.
- Tofu nastrúhame najemno.
- Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, jogurt, olej, opražené semená, horčicu, korenie a soľ.
Dobre premiešame. - Natierame na chlieb alebo pečivo a podávame so zeleninou.