Okurkový tvaroh s koprem a pažitkou

Suroviny
250 g hrudkového tvarohu
2 větší okurky – nakládačky
cca 100 ml jogurtu
1 lžíce sekaného kopru
1 lžíce sekané pažitky
mleté bílé koření
1 lžíce olivového oleje
sůl
Nutriční hodnoty
Energie | 1 758 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,56 g |
Tuky | 25,31 g |
Vláknina | 0,68 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 156 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 14,21 g |
Postup přípravy
- Uhorky nakrájame na drobné kocôčky.
- Uhorky spolu s ostatnými surovinami dáme do misky a premiešame.
- Podávame s pečivom alebo chlebom.
Poznámka autorky receptu
Uhorky sa dajú použiť aj šalátové, ale ja mám radšej nakladačky, nie sú také vodnaté a nemajú ešte jadrá.